Итальянские супы от Sapore Italiano

Наслаждайтесь оригинальными рецептами традиционных первых блюд от нашего бренд-шефа. Выбирайте удобный для вас вариант — заказать суп с доставкой по Ростову-на-Дону или попробовать его в нашем ресторане.

1. Крем-супы: грибной Веллютата ай фунги и Крема ди брокколи

Кремообразные сочетания разных ингредиентов обрели широкую популярность в аристократической кухне.

Существует огромное количество рецептов, но именно грибной стал полюбившейся многим классикой. Сочетание сливок и различных видов грибов создает неповторимую гармонию вкусов.

Не менее популярны и овощные вариации. Такие, как наш авторский вариант из брокколи с беконом и морскими гребешками.

Итальянские блюда от Sapore Italiano доступны к заказу в зале и на вынос, вы также можете заказать суп с доставкой по Ростову-на-Дону. Время ожидания заказа — от 30 минут.

2. Традиционная Паста э фазой

Это густой аппетитный суп, издавна почитаемый итальянцами. Как и большинство сытных угощений, оно относится к «сельской» еде.

История его создания глубоко уходит в прошлое, поэтому точной рецептуры нет — команда наших поваров самостоятельно разработала идеальное сочетание из отборных ингредиентов: фасоли, хрустящего поджаренного бекона, фасоли, фермерских овощей и пасты.

3. Бродо э польпетте

Ещё одна вариация сытного супа с пастой. Разновидность макарон в этом блюде — ризо. А в роли мясного ингредиента выступают фрикадельки ручной работы, которые мы готовим сами из фермерского мяса.

Оцените гастрономические умения наших мастеров — закажите доставку итальянских супов в Ростове-на-Дону от Sapore Italiano. Привезём быстро в назначенное вами место.

4. Дзуппа казаречча

Продолжаем рассказывать вам про позиции из нашего меню.

Следующее на очереди — пикантное первое с ягненком, болгарским перцем, фасолью и картофелем. Органическое мясо ягненка придаёт бульону слегка уловимый особенный аромат. Аутентичное сочетание ингредиентов позволяет в полной мере насладиться вкусом каждого из них.

5. Дзуппа ди пеше с томатами, морепродуктами и рыбой

Суп с морепродуктами пришёл в европейскую кухню из Тосканы. По традиции в него добавляли всё, что удалось поймать во время рыбалки.

Существует несколько версий о происхождении этого рецепта. По одной из версий — его случайно изобрела вдова рыбака, после того, как товарищи мужа оставили ей весь свой рыболовный улов.

Напоминаем, что заказать доставку супов в Ростове-на-Дону можно на нашем сайте или по телефону 8 (800) 777-42-62. Периодически к перечисленным выше добавляются новые первые блюда из сезонного меню. К заказу также доступны товары из SI Market, например, первые блюда можно дополнить ароматным свежеиспечённым хлебом.

Рецепт от шефа №2 Bolognese